为帮助学生强化专业认知、提升专业素养、了解行业人才需求状况。5月23日，海南健康管理职业技术学院食品与药学系组织2022级食品质量与安全专业31名学生分别前往海南顶津食品有限公司和海南威尔检测技术有限公司开展课程见习活动，通过参观、讲座、座谈等形式，让同学体验真实生产场景，加强对专业知识理解和掌握的同时，面对面感受企业文化、了解职业发展的方向和前景，为自身将来的职业规划提供参考。
参观海南顶津食品有限公司
开场介绍环节：听取企业相关领导或企业导师介绍企业基本情况，了解企业运营模式、规章制度及质量管理体系等。
厂区安全知识培训:要求学生在参观厂区时，严格遵守安全规定和注意事项，确保自身和他人的安全。
参观学习环节：在企业导师的带领下，参观企业生产车间、检测中心或展示中心，了解食品企业的原料采购、加工、包装、储存、运输等环节，以及企业对于食品安全和质量的控制措施
参观海南威尔检测技术有限公司
交流、面试及总结环节：安排学生与相关科室负责人或员工进行交流，了解员工的工作内容和职业发展路径，以及企业对人才的需求和要求，并开展实习面试活动。带教教师进行见习总结，实训课结束。
通过参观见习，第一，引导食品专业的学生深入了解食品加工及检测企业的运营模式、生产流程、质量控制体系等，从而对企业的整体运作有更全面的认识；第二，使学生接触到实际的食品加工和生产场景，理论结合实际，加强学生对本学期食品加工技术、企业管理、生产安全控制与管理、快速检测及掺伪检测等专业知识的理解和掌握；第三，拓宽学生视野，引导其更了解自己的职业兴趣和方向，为将来职业规划做准备。同时，通过深入企业一线，提高专任教师的实践能力和解决问题的能力，促进校企合作，为学生提供更多的实践机会和就业资源。
