名师风采

发布时间:2018-09-20    点击量:21039

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林连波 教授

食品与药系主任、药学专业负责人

    1978年毕业于上海第一医学院药学系药学专业。原海南医学院教授,基础教学部党支书,高校教学资历四十年。


        人生格言诚实守信、善待别人。


    主讲课程:《化学基础与分析技术》、《食品应用化学》、《职业资格考核实训》等。



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张德拉 教授

质量控制办公室主任、食品质量与安全专业负责人


    1980年毕业于海南大学热作产品加工专业,原海南大学教授、海南大学化学工程系主任、海南大学教学督导员;高校教学资历38年。


    人生格言:  非淡泊无以明志,非宁静无以致远。


    主讲课程:《食品营养与健康》、《食品质量管理》、《食品工程原理》、《食品原料学》、《食品法律法规与标准》等。



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黄广民 教授

食品营养与检测专业负责人

 

    1982毕业于华南理工大学化学专业,原海南大学教授、海南大学教学督导员。高校教学资历36年。


    人生格言:  为学之道,莫先于穷理;穷理之要,必先于读书。


    主讲课程:《食品加工技术》、《食品生产技术》、《烹饪技术》、《食品包装技术》、《食品工厂设计与环保》等。